ジェニー 牛山
教授・専門学校長・副理事長
学位:短期大学士(英文学)
専門分野:美容文化史、健康食、美容理論
略歴・所属学会
略歴
- 東洋英和女学院短期大学卒業
- ハリウッド高等美容学校卒業
- ハリウッド美容専門学校校長(現在に至る)
- 学校法人メイ・ウシヤマ学園副理事長(現在に至る)
- ハリウッド大学院大学ビューティビジネス研究科教授(現在に至る)
所属学会
- 日本風俗史学会
- ビューティビジネス学会
- 日本健康医療学会
- 笑いと健康学会
主な業績
著書
- 『花のように美しく明るく』(単著)学研、2022年
- 『美と健康のレシピ』(単著)講談社、2018年
- 『歴史を織りなす女性たちの美容文化史』(単著)講談社、2013年
- 『メイ牛山の世界 毎日生きているのが楽しくてしかたがないわ』(監修制作)ハリウッド大学院大学出版部、2009年
- 『プロフェッショナルエステティシャンテキストブック』(監訳)ハリウッドビューティサプライ、2007年
- 『元気が出る美・健・食』(単著)日本教文社、2004年
- 『病気知らずの食べ方があった 体験の食事革命 あなたの体はみるみる若返る』(単著)文化創作出版、2003年
- 『美・健・食入門』(単著)日本教文社、2002年
- 『きれいは命の輝き』(共著)グラフ社、2002年
- 『Beauty Book』(単著)グラフ社、1997年
ほか
その他
学外の活動
- 日本エステティック協会 理事・評議員
- 世界美容家協会(ICD) 会員
- NPO法人元気な120歳を創る会 理事
- ビューティビジネス学会 理事
受賞歴
- 公益財団法人日本理容美容教育センター理事長表彰
- 厚生労働大臣表彰